贵州黔东南凯里市火车站候车大厅，大姐拎着自家自制辣椒酱候车，高温天瓶内发酵胀气直接炸开，红色辣酱当场四处喷射，座椅、地面全遭殃，连高高的天花板都铺满一片红印子，围观乘客无一幸免全沾到辣椒。

当事人站在原地手足无措，车站工作人员抬头看见天花板，瞬间绷不住，满脸生无可恋，光是清理污渍都得费好大功夫。接连两瓶先后爆开，威力堪比小型“辣椒炸弹”。

我觉得根源就是自制酱装太满、高温发酵积攒气体，塑料瓶扛不住压力直接喷溅。提醒大家出行带自制酱料千万别灌满，预留空气，高温天密封发酵食品极易膨胀泄漏，不然到时候弄脏公共区域，自己尴尬还麻烦工作人员打扫！