我怀疑湖南某些餐馆已经走入歧途。
这一次回郴州老家,想着带着父母去外面吃饭。选了一家刚开业的馆子,想着吃个新奇。
点了几个家常菜,特意叮嘱要少辣。
菜上来很快,但一吃马上一股火辣辣的味道。一个擂椒茄子竟然无法入口。
菜看起来并没有太多辣椒,但味道却火爆,只有一道马田豆腐还可以 其余菜都剩下一大半。
这些菜让我感觉是不是的故意放工业辣椒ST,否则怎么都是魔鬼椒一般的存在。
我记忆中湖南菜虽然辣但更多的还是香。这种只有辣难道真的是湘菜的未来吗?

我怀疑湖南某些餐馆已经走入歧途。
这一次回郴州老家,想着带着父母去外面吃饭。选了一家刚开业的馆子,想着吃个新奇。
点了几个家常菜,特意叮嘱要少辣。
菜上来很快,但一吃马上一股火辣辣的味道。一个擂椒茄子竟然无法入口。
菜看起来并没有太多辣椒,但味道却火爆,只有一道马田豆腐还可以 其余菜都剩下一大半。
这些菜让我感觉是不是的故意放工业辣椒ST,否则怎么都是魔鬼椒一般的存在。
我记忆中湖南菜虽然辣但更多的还是香。这种只有辣难道真的是湘菜的未来吗?
