6年前在宝格丽的hosēki吃到Chef Koji捏的寿司就一直念念不忘，直到今年在Sushi amemiya再次遇到他，还是熟悉的味觉和安静不浮夸的就餐环境。我们喜欢他不仅仅是他手艺好，在他的笑容中，总有一种说不清的踏实感～餐前闲聊，问到他比起迪拜是不是更喜欢日本家乡的生活，他使劲摇着手答到：“不会，这里的人都非常友好！”他笑着，比划着，用仅会的一点英语尽力表达着。是啊，对我们这些迪漂来说，这个城市就是有它一直吸引我们的地方，让人温暖，让人如此地离不开这里。Sushi amemiya比不上宝格丽的精致和绝美景观，但却有小酒馆的松弛感，想起不久后就要成为限定的它，甚至已经开始有点想念了。和我们一起用餐的，是两个即将去上海开启象牙塔生活的阿拉伯年轻女孩子，说来也是真巧，正好我们是中国人，她九月份又要去中国读书。我们聊到中文，聊到中国的城市，聊到现在对迪拜的路甚至比北京还要熟悉，我们相视而笑，一起在这个城市私密的“小酒馆”里，分享着属于我们各自人生的轨迹。 阿联酋·迪拜