麻六记这碗“黑暗料理”给我整不会了,黑芝麻酱拌麻辣烫到底是创新还是翻车?
抱着对汪小菲家新品的期待,我点了一碗麻六记雷霆麻辣烫。
结果打开盖子那一刻,我直接懵了。黢黑一片,黑得发亮,黑得跟墨水成精似的。搅拌均匀之后,整碗都透着一股子“黑暗料理”的气息。
夹起一筷子送进嘴里,那股又苦又辣的味道直冲天灵盖。黑芝麻酱的苦味和辣椒的辣味在嘴里打架,谁也不服谁,遭殃的是我这个吃货。吃了几口实在顶不住,放下筷子思考人生:这玩意儿到底谁爱吃啊?
说实话,麻辣烫的精髓不就是麻酱的香浓醇厚吗?换成黑芝麻酱,香味没了,苦味倒是挺冲。创新可以理解,但你不能为了创新而创新啊,总得考虑口感对不对路。
不知道是不是我吃法不对,还是这产品本来就这调性。反正这一碗我是真没咽下去几口,剩下的只能跟它说拜拜了。
有没有吃过这款的朋友?你们觉得是我不懂欣赏,还是这东西真不行?
评论区告诉我,让我看看是不是只有我一个人踩雷了!

