今天吃蘸酱菜。

东北人，最喜欢的日常菜，蘸酱菜算一个。

今天做了第二只茄子，我把它切成小段长条，放到锅里用水煮。

然后又挑了空心菜，去掉黄叶烂叶，把根部最硬的杆切掉，清洗两遍以后，把锅里煮好的茄子捞出，把空心菜放进去焯水。

今早我煮的小米粥，搭配蘸酱菜去喝。

在吃饭之前，我喝了一杯苹果醋调的温水。

原因是我听一本冯唐介绍的关于控糖的书，说饭前喝一杯醋水，有利于控糖。

刚好家里有苹果醋，冯唐老师说其实什么醋都行，就是不要空腹喝，会伤胃。

我早上吃过些龙眼和生花生，所以不算空腹。

香菜根在等开锅的时候，我找了个小花盆，改成水生。

这样方便自己照看。

现在专心吃饭喽！

吃不了的放在下午餐去吃。