同样是运动员创业，邹市明拳馆亏损2亿，许昕开咖啡馆人气火爆，看完菜单价格，瞬间看懂差距在哪。

早前邹市明旗下拳馆就因定价饱受争议，场馆内饮品售价偏高，一杯普通咖啡标价128元，叠加高额课时费，门槛直接劝退大量普通人。走高端路线本无可厚非，但脱离大众消费市场，受众圈层太窄，很难长期维持经营。

反观许昕的Café Xuperman，定价相当亲民。美式20元，澳白、拿铁23元，特色奶饮大多26-28元，和市区主流精品咖啡店价位持平，没有借着明星光环溢价。
这家店并非许昕一人操盘，妻子姚彦同样是专业前乒乓运动员，夫妻俩搭档经营，思路清晰。没有盲目打造“明星轻奢店”，选择贴合大众日常消费标准。

运动员转型经商，自带流量只是起点。流量能不能转化成长久生意，核心要看能不能接住普通消费者。邹市明拳馆瞄准小众高端市场，抬高消费门槛；许昕咖啡馆放下明星滤镜，做普通人日常愿意打卡消费的社区精品咖啡。

名气是加分项，合理的定价、接地气的商业模式，才是长久经营的底牌。