找到王俊凯折个鸡卖不出去的原因了《中餐厅10》王俊凯自创家乡菜折个鸡，前期长时间滞销引发热议。网友总结滞销多重原因：折耳根口味两极分化，海外游客很难接受；外加推销时机遇波折，介绍方式容易劝退客人。虽然菜品口味过关，吃过的食客纷纷好评，但架不住食材自带高门槛，就算王俊凯卖力吆喝，一开始依旧鲜有人下单

谁能想到，连王俊凯都跨不过折耳根这道鸿沟。用心研发的折个鸡遭遇售卖滑铁卢，属实不怪厨艺不行。折耳根就是美食界最大分界线，喜欢的奉为珍宝，不爱听名字就绕道走。再好的菜品，碰上受众壁垒也无可奈何，只能说川渝人的本命美味，想要征服全球食客，难度属实有点大。 找到王俊凯折个鸡卖不出去的原因了