大学生暑假社会实践青春三下乡 【馥瓜清甜,留韵新酿】 国家积极推动乡村振兴战略，为乡村发展注入新动力。为了深度践行乡村发展战略，积极探索农产品赋能乡村发展新路径，曲阜师范大学管理学院馥瓜甜韵实践队积极响应国家号召，于2026年7月17日到8月15日，走进青岛莱西市马连庄镇，通过生产、加工、销售三位一体的方式帮助当地瓜农，采用非遗吊蔓种植技术，创新甜瓜酒新产品，并用新媒体为传统农业赋能，实现瓜农创收，助力乡村振兴。 马连庄镇坐落于大沽河畔，拥有沙质土壤、充足的阳光和较大的昼夜温差，得天独厚的自然条件孕育出了馥郁芬芳的马连庄甜瓜。马连庄甜瓜，甜度高达17%以上，清甜脆爽，瓜香浓郁，不仅是马连庄的名片，更是当地农户增产增收的支柱产业。但是传统的甜瓜产业受到现代农业潮流的冲击，暴露出了产销不通畅、农产品附加值低、创新能力不足等诸多问题。 为了解决传统甜瓜产业的问题，馥瓜甜韵实践队从生产端、加工端和销售端三个方向入手，帮助当地农户实现增产增收。首先，在生产端层面。馥瓜甜韵实践队成员，来到青岛莱西市马连庄镇，与当地瓜农进行交流沟通，深入调查马连庄甜瓜的品种特色、种植规模等信息。了解了传统甜瓜产业的发展现状和存在的问题与困扰，深度探究新媒体助农的可行性。实践队成员还向非遗吊蔓专家刘成磊先生学习传承非遗吊蔓技术，并亲身体验甜瓜种植过程，切实体验瓜农的辛苦劳作。通过非遗吊蔓技术保障甜瓜质量，将传统非遗与标准化生产相结合，督促标准统一化，提高甜瓜品质。 其次，在加工端层面。馥瓜甜韵实践队与青岛唯麦精酿啤酒工厂展开合作。改进了传统的酿酒技术，并取得了专利突破，制作出了口感清甜甘冽的新品甜瓜酒。实践期间，实践队走进青岛唯麦精酿啤酒工厂，见证了马连庄甜瓜从田园到酒坛的奇妙蜕变。新鲜脆嫩的甜瓜通过独特工艺的锤炼，加之时间的酝酿，转变为了风味独特的甜瓜酒。这甜瓜酒不仅有小麦的清香，唇齿间留下的更是甜瓜的清甜醇厚，果香与酒香达到了奇妙的平衡。甜瓜通过深加工，打破了农产品的局限性，延长了产业链，提高了产品附加值，拓宽了消费市场。 最后，在销售端层面。馥瓜甜韵实践队独立打造“耘梦瓜园”甜瓜认领平台和“甜瓜云市”售卖平台，拓宽线上销售渠道，并与马连庄文旅进行联动，积极帮助农民创收。同时，实践队采用新媒体多平台宣传方式，入驻抖音、微博、小红书等平台，精准对接年轻人消费群体，持续更新甜瓜种植日常、活动宣传等鲜活内容，全方面展示马连庄甜瓜优秀质量和种植特色，积累了大量粉丝。 乡村振兴的路上，青春从不缺席。此次寒假社会实践中，馥瓜甜韵实践队以专业知识为支撑、以创新思维为引领，既积极响应国家乡村振兴与农业现代化的战略号召，又精准破解了地方产业发展的现实难题。队员们用实干让非遗技艺在田间焕发新生，让新媒体成为助农兴农的有力抓手，更在实践中深刻领悟了“把论文写在祖国大地上”的深刻内涵。投稿人: