万万想不到！这就是赤裸裸的现实！全球最大的20家餐饮集团

1，麦当劳，美国
2，星巴克，美国
3，康伯斯，英国
4，Chipotle ，美国
5，百胜集团，美国
7，蜜雪集团，中国
10，百胜中国，中国
16，瑞幸咖啡，中国
18，海底捞，中国

麦当劳一骑绝尘，美国企业直接拿下半壁江山，12家企业扎堆上榜。我国仅蜜雪、百胜中国、瑞幸、海底捞4家入围，排名全部集中在中下游。

不得不承认，老美不仅科技强，而且餐饮也厉害。还把吃汉堡，薯条，披萨，喝咖啡，可乐这一套西方饮食文化带到了全世界，这就是软实力，影响力。

对于我们来说，不仅各地都有不同的美食文化，还有各种特色美食，火锅，面条，烧烤，米饭等等应有尽有，但缺的就是如何做大，标准化，品牌化。

不过，中国餐饮经过这些年的竞争，可以说涌现出来一大批顶级品牌，比如蜜雪冰城，海底捞，瑞幸咖啡等等，不仅在国内市场独占鳌头，甚至走出国门打开了国际市场。

蜜雪靠着海量门店撑起规模，瑞幸在国内强势、海外刚起步，海底捞出海进度平缓。
国内餐饮总在价格战、区域内卷，海外巨头早就靠品牌、资本、标准化模式全球扩张。
好吃的中餐遍地都是，但能做成世界级餐饮大品牌的企业只有这几家，这可真的太扎心了！

​出海路上的难题依旧不少，很多品牌照搬国内模式，很难适配海外当地人的消费习惯，扩张路上频频碰壁。​比起上榜数量，更稀缺的是熟悉海外市场、懂品牌本土化运营的专业人才。

更多的中国餐饮企业还是没有国际化的餐饮经验，中国需要更多的能够帮助开拓国际餐饮市场的人才，这样才能够让中国美食，餐饮走的更远。

​只有补齐人才短板，把中餐特色和国际运营结合，中华美食才能真正在全球站稳脚跟。
​在这几个出海品牌里，你觉得谁的全球化路子走得最稳？