早上七点多出发去袁浦渡口早市买鱼，到的时候七点四十，江鲜已经卖得差不多了。只有几个人有一点刀鱼，江鲈倒是看到几条，但老板说已经卖了，有人电话联系买走了。

刀鱼比袁浦农贸市场卖得便宜，下图中这个块头的，上次农贸市场要80元一斤，这里五十、六十就行，三斤多我们都要了，原本有五十一斤，也有六十一斤的 ，老板所有都按照五十一斤卖给我们，共190元。

以前我们买的20一斤的，25、30一斤的，小的油炸着吃，稍大点的稍微腌一下煎着吃。这一次个头大的，老板建议我们清蒸。餐馆里吃过清蒸的，味道鲜美但价格很高，一般是别人请客吃的，我自己在餐馆很少吃清蒸刀鱼。

感觉今年的刀鱼比去年贵，不知道是什么原因！江鲜刀鱼 江鲜市场