蒋万安的回应非常的高明！被问及很多人认为从上凯道到抛倒阁，一直站在风头浪尖，是不是要堆高政治能量有意挑战大位的意图，7月29日，蒋万安对此表示，今天会有这些各式各样政治揣测、说他有政治企图，都是要刻意分化、制造国民党内的矛盾，这样的居心再明显不过。这么单纯食安的议题，身为市长、地方父母官当然心痛也愤怒，当然要站在人民的立场向“”中央政府”讨公道。

民众的愤怒是民进党执政10年，提出食安5环、称最重视食安，结果千疮百孔，难道不需要负责任吗？难道没有人要负责吗？今天一个人道歉都没有，老百姓看得清清楚楚，所以会有20万民众上街，不是没有原因。不得不说，蒋万安的回应非常的高明。蒋万安主动澄清自己的行为与挑战2028年大位无关，这事实上破除了民进党意欲扣给蒋万安“权力野心者”的标签，而顺势把自己打造成为了为民请命者。

再者，从蒋万安自身的角度而言，是不是有志于2028不重要，如何争取民心，确保国民党的团结，才是最重要的。所谓的共主，那就是要赢得党内，党外最大的支持。蒋万安把自己定位为与老百姓站在一起的形象，这样的站位无懈可击。从国民党内部而言，有志于2028年的有韩国瑜，卢秀燕，甚至是郑丽文，但是谁能够获得最大的支持，谁才会最终胜出。所谓不争也是争。蒋万安展现的进退自如，确实有王者气相。