这份全材质砧板红黑榜,选购不踩雷,看这一篇就够了:
木质: 剁肉星人首选,手感真的一绝!但记得定期涂油,不然开裂到你怀疑人生。
竹质: 便宜好使,天然抗真菌。缺点就是太硬了,超级废刀。
塑料: 便宜、能进洗碗机。记得生熟分开!用半年必换,缝隙里的细菌多到你头皮发麻。
玻璃/不锈钢: 别拿来切菜!那个声音能让你原地去世。老老实实拿来揉面、当隔热垫就好。
复合材料: 懒人福音,除了贵点没毛病,不用保养还不易发霉。
不管买哪种,生熟分开是底线!别让切西瓜的板子刚切完生猪肉。
洗完记得立起来通风晾干,千万别湿嗒嗒地往柜子里塞。







