低筋面粉143g
黄油100g
糖粉43g
蛋黄11g（常温）
红茶粉4g
🌷做法：
1.黄油室温软化加入糖粉，打发至发白，体积变大。
2.加入蛋黄，搅打均匀，完全吸收。
3.将粉类倒入盆中，轻柔翻拌（或切拌）
4.将面团放在油纸上多次按压至均匀。
5.借助油纸和刮板将面团整成圆柱形大23cm。
6.整形好放入冰箱冷冻约40分钟。
7.将冷冻好的曲奇面团取出放到细砂糖上来回滚动。
8.用刀切成每个约1cm的圆形
160度烤20分钟左右（具体时间和温度要根据自己烤箱调整）
🌷果然经典不过时，一定要去试试，超级好吃！！！
