肮脏的话题
啥话题这么肮脏？
厕所。
聊鸿运扇时说过，我下班不回宿舍，天天待在办公室，原因之一是病房的方便之所比较洁净。我们的集体宿舍也有个厕所，但那真不像个人去的地方。
您如果家里有卫浴，从小用惯了冲水马桶，多半不知道我在说啥，倒是乡下长大的同学应该有体会。在我长大的年代，许多农民用不起化肥，用的是农家肥，就是人畜粪尿，所以对农民来说，那东西很宝贵，不能随便撒，常见做法是在后院猪圈里挖个坑，一两米深，上面架两块长板，往板子上一蹲就可以实施空投。这种设施应该南方北方都有，北方有没有附加抗寒结构不知道，南方是没有的，最多周围用稀疏的篱笆围一个圈，维护文明底线，但头顶没任何遮挡，冬天去作业，上下都凉飕飕的。
不过跟这个比，夏天的景象更有杀伤力。粪尿受热会蒸出浓郁的含硫气体，鼻子很不受用。除了嗅觉挑战，视觉方面也不消停，因为坑里的黄白之物是苍蝇的至爱。
这事说起来也很神奇。人类肠道有进口，有出口，从出口排放的，自然是没营养可利用的废渣。可是在苍蝇眼里，人类的进口物和出口物全都可爱，都可以用来养育后代，所以你如果把菜肉摆桌上，苍蝇会去产卵，你往茅坑里投放排泄物，它们一样去产卵。卵孵出儿女，就在那儿吃屎。如果您一时想不起苍蝇的儿女啥样，提示一下，它们的正名叫蛆。那时候不光乡下的茅坑里有蛆，1980年代往前，我住在广西医学院，院里有几处公厕，主体一溜蹲坑，墙后面则是几个巨大的粪池，粪池有盖，但大半时候盖子没盖上。若是夏天去观摩这些粪池，就能看到成百上千的蛆在里面骨涌，很怡然自得的样子，似乎硫化物的味道对它们，就有如美拉德反应产物对于人类。
我在医学院住的是筒子楼，不过在筒子楼里算是比较高端的，房间里虽然没卫浴，走廊中段倒是有个公共卫生间。这这种楼的基本都是医生，素质相对高，加上都是同一层楼里的人，抬头不见低头见，所以卫生间的清洁保持得还算可以。
若是去院子里的那种公厕，就要有心理准备。那地方，首先坑里永远黄货堆积，不是没冲水设备，有，但没人会费事冲水，都是提裤子就跑。但这还不是最硌硬人的。更扎眼的是脚踏旁边的那些屎撅子。这事我当年困惑，到现在依然想不明白。蹲坑俩脚踏，往那儿一蹲，出口当然是正对坑心，为什么有人能把货投放到脚踏旁？这对物理学和生理学都是个难题，要能做到这一点，除非是能玩叶问蹲，而且是在蹲坑上玩。可是，能玩这招的人，应该都是大侠级别了，不至于到这么低端的公厕方便。难道这些人有肠道畸形，出口长在臀大肌外侧？可是我当了十几年医生，还写了十几年科普，真没听说过有这种畸形。
脚踏投粪已经很费解，但这事还没完，实际上，这样的公厕，您从进门开始就必须警惕，因为地面上很可能有污物，有些是整坨的，有些是抹开了的。（别问我谁抹的，为啥抹，我真不知道），所以进门不能随便跨步，得小心寻找可以安全落脚的地皮。
那时我在筒子楼里可以用走廊中间的卫生间，那通常都还比较干净。但若是出门在外，免不得有需要用公厕的时候，因为上述背景，我用这种公厕，就有一套摸索出来的流程，首先看清地面，寻找干净地段迈步深入，然后逐个检查各个蹲位。好在那时候的蹲位都没门，最多有半堵齐腰高的墙，象征性地遮挡一下关键部位，总体视野很开阔，检查起来也就还算方便。检查目的是找到某个脚踏旁没有污染的蹲位。若是实在找不到，就找个略有污染，但看起来污染恒久远，已经基本风化成痂壳，杀伤力不这么强的，也勉强能用。记得上初一时，在上学路上发现有处公厕，内中有一蹲位几乎毫无沾染。更难得的是，几乎有两个月时间，那蹲位一直保持洁净，在那年代说得上是稀世珍品。
这种粗线条的排泄运作并不限于低端人口。1977年我进了医学院，学生宿舍区有公厕，但那公厕风情依旧。我到北大荒之后，有一天一个同学跟我聊起来，说入学没多久，我曾经写了一纸檄文，控诉寻校园公厕找干净坑位之艰难，被舍友看到，拿了出去，竟然在全年级传阅。这事我自己本来完全不记得，同学提起我才有依稀印象，估计因为原稿传丢了，没回到我手里，就没在我脑子里留下痕迹。
但我记得其他一些事件。从我们宿舍区去教学区的路上，会路过一个公厕。有一天上课从那儿路过，忽然看到一位同学从厕所里激射而出，迅跑十多米远，停下来仰天大口喘气，喘了一会儿，似乎缓过来了，然后又深吸一口气，转身又朝厕所跑。其他同学纳闷，问你这是干嘛？他说那里面太臭，没法呼吸，我刚才尿到半截，二氧化碳堆积，吸气反射压不住了，只好出来换气，现在得回去释放下半截……
因为那些年的惨烈经历，我一直认定，公厕的标准形象必定是黄货堆积，白蛆翻涌。所以1995年第一次出国，看到竟然有不同风味的公厕，心里确实小小的震了一下。
那时在达拉斯进修，有几个中国同学凑钱租车，到新奥尔良旅游，邀我同去。路上第一次停车加油，大家顺便到加油站的公厕减压。那个加油站前不巴村后不着店，看起来灰头土脸，所以我进公厕之前，默默复习了一下当年用公厕的攻略，然后小心推开门。不料这一开门就茫然了，有点怀疑这到底是不是厕所。不仅马桶干净，连地板瓷砖都没啥污染，除了墙边水管的接口处略有锈迹，能让人看出这不是高级宾馆，其他地方，看着比我家的厨房都干净多了。
到北大荒之后，对公厕的洁净逐渐习惯，不再大惊小怪，但后来有一回，女朋友跟我说了一件事，让我又心理地震了一回。
那时我还在读书，女友在学校的实验室工作。那天她吃完午饭去洗手间漱口。正漱着，听到开门声，一位本校女教授走进来，手里端着个咖啡机罐子。
其实办公楼的午餐是通常都有公用咖啡机。不过有些资深咖啡美食家，觉得那样的咖啡味道不正，所以会自己带高端咖啡机，这位教授手里拿的，就是她私人咖啡机上的水罐。
她拿这东西到洗手间来，是想洗一洗罐子里的咖啡垢。那洗手间里，唯一有水龙头的地方是洗手池。但那洗手池太浅，她试了一下，很难把水罐塞到龙头下接水。然后她四处打量，就发现了另一个水源：马桶。
抽水马桶的设计，大家应该熟悉。每次冲水之后，接着会往桶里灌上半桶水，为的是防止下水道的异味反流。那位教授一看就有主意了，大步流星走过去，把咖啡罐往马桶里一沉，舀出半罐马桶水，走到洗手池，伸手进罐里哗啦哗啦涮了几圈，把水倒掉，然后拿着水罐就回办公室里。
我女友全程看着她操作，看着她离去，然后张着嘴愣了十来秒钟，差点没闭过气去。
这事当然是个极端例子。日常生活中，大多数人还是不至于这么彪悍。这位教授，估计本来也是个出格角色。不过再出格还是有个底线的。比如您要让她用路边阴沟里的水去洗咖啡罐，她再有个性也不能那么干。正常情况下，欧美国家的自来水管里，跑的都是达到饮用水标准的净水。抽水马桶用的是同一管道的水。换句话说，抽水马桶里跑的就是饮用水。所以那教授的行为看着雷人，其实倒也有科学研究支持。人家是教授，做科学研究的人，想事办事，想必都是以为科学数据为根据。
1980年代，曾经有个故事广为流传，说日本政治家野田圣子刚毕业时，到东京帝国饭店工作，首先被安排的工作是清洁卫生间。带她的师傅为了证明自家的厕所维护得多么干净，示范清洁过程之后，从抽水马桶里舀一杯水喝了下去。野田圣子在自传里说，她为此大受激励，于是努力工作，把马桶清理得干干净净，干净得自己也敢从里面舀一杯水喝。
这故事是段子还是真事，无从考证，但从城市供水的设计可以知道，客观地说，若是一个卫生间能得到严谨的维护，那么马桶里的水，其实真的比野外的河水或是井水更安全，因为马桶的水经过供水公司的净化处理，野外的水却是随时可能被人畜粪便和野生微生物污染的。
