8 月 4 日，广西北海一家米粉经营商铺被网友拍摄视频曝光，食材堆放点位临近卫浴空间、地面存有积水，整体经营环境未达到餐饮卫生标准，短视频传播后引发众多食客关注；8 月 5 日当地市场监管部门官宣处置措施，要求该门店暂停营业开展专项整顿，全方位优化经营环境。

事件时间线清晰完整：8 月 4 日探店网友发布现场素材，待加工米粉放置在卫浴功能区周边，地面积水较多，不少消费者担心食材被周边潮湿环境影响，呼吁职能部门上门核查。面对舆论疑问，门店经营者主动解释：该卫浴区域为前期房东装修预留空间，日常并未作为如厕场地启用；视频里的积水点位属于下水道区域，平时不会供人员如厕使用，食材堆放时也做了简易分隔处理。

舆情发酵后监管部门第一时间到场核验：8 月 5 日市监局工作人员实地检查商铺分区规划、食材存放规范、场地保洁情况，对照餐饮经营卫生管理细则判定，商铺功能分区规划不合理、地面积水清理不及时，潮湿环境易滋生微生物，不符合合规经营条件，随即下达停业整改通知。目前门店已暂停接待顾客，经营者需完成场地消杀、功能区隔离改造、积水常态化清理等工作，经复查达标后方可恢复营业。

监管人员同步面向辖区餐饮从业者科普：务必把食材仓储、加工、清洁三类区域分开管理，每日清扫地面水渍污渍；消费者偶遇餐饮经营不规范情形，可留存影像凭证向监管部门举报，共同守护本地就餐环境安全。


合规信息来源：南国早报、极目新闻、潇湘晨报 2026 年 8 月 5 日公开报道