烧烤店开下来两家店加起来一个月10万块钱利润吧,一店开的还可以,二店没达预期,当然可能的问题很多,也不知道到底哪个问题,但也是赚钱的,基本上开的还算可以,但是并不代表没有问题,中间有太多的管理协调统一的问题,从夫妻店向连锁店转型过程中,增派了人手,但多了很多冲突,缺少规章制度。我并不认为开店有什么问题,因为同样的问题在家里也出现,家里几个阿姨司机保姆分工很明确还一堆问题呢,我正是从管店的过程中看明白了该怎么管理公司和家庭人员,之后家里也会像酒店管理一样高标准但高薪资。
烧烤店开下来两家店加起来一个月10万块钱利润吧,一店开的还可以,二店没达预期,当然可能的问题很多,也不知道到底哪个问题,但也是赚钱的,基本上开的还算可以,但是并不代表没有问题,中间有太多的管理协调统一的问题,从夫妻店向连锁店转型过程中,增派了人手,但多了很多冲突,缺少规章制度。我并不认为开店有什么问题,因为同样的问题在家里也出现,家里几个阿姨司机保姆分工很明确还一堆问题呢,我正是从管店的过程中看明白了该怎么管理公司和家庭人员,之后家里也会像酒店管理一样高标准但高薪资。