周五女儿打电话说下班后还得加班，估计回东莞会很晚。

我担心她晚上开车不安全，就让她周六早上回来。

不管怎样再三嘱咐女儿，不要因为我们过来影响到工作，但似乎还是多少都有影响，女儿不仅休了几天年假陪我们，周末还得过来陪我们。

我是一个不喜欢给别人添麻烦的人，即使是自己的孩子，我也不愿意。

有时候会没来由的为自己祈祷，能少病少灾，寿终正寝。但哪个能给我保证呢，也只能是美好的愿望罢了。

来东莞8天了，大热的天，除了在外吃了2顿，喝了1次早茶，其他时间都是我在家做饭。

奇怪的是平时和老公两个人在家，有时做饭都还不情不愿的，还会跟老公攀伴儿，还得和老公分工协作。

而在女儿这里，却没有丝毫厌烦，而是心甘情愿、心平气和地去做，连老公都说是搭女儿的洪福，吃了几天现成饭。

看来，现在唯有女儿和老爸才是我甘愿付出的人了。

周五做了大菜腊蹄子十腊排骨炖冬瓜海带，芦笋炒五花肉，红烧大黄鱼，清炒油麦菜，这次带来的糯米春卷还剩几个，也一并炸了。

老公还做了女儿专属的干煸土豆丝，因菜多，老公只炒了2个土豆，我和老公只各尝了一口，剩下的女儿吃得干干净净，只呼还是那个味道，太好吃了，老公得意地呵呵傻笑。

老公这道干煸土豆丝，自从得到了女儿的认可后，我就心甘情愿地甘拜下风，完全放手了。老公在女儿的吹捧下也是越做越得心应手，成了专属女儿的得意之作。

周日买了半只清远鸡，3个鲜椰子，做了清爽甘甜的椰子鸡汤。

第一次吃椰子鸡是在深圳吃的，我还以为是海南菜，听女儿说这道菜是一个深圳人发明了。

有时还真奇怪，有些美味并不是食材的出产地发明的。

从此我就爱上了这道鸡汤，虽然我没用沙姜这味标配调料，但用生姜做的鸡汤也并不差。

或许只要用上新鲜的椰子汁，无须繁杂的工序，就能做出这道美味来。

“大道至简”，就是这个道理吧。听一个有名的大厨说，至味从简，本味最珍。

这道鸡汤，我们一家三口都连喝了几碗，真是太好喝了。特别适合在这个燥热的夏天，清爽甘甜/一点也不腻。

而这道菜，也只有在东莞这边才能买到鲜椰子，有条件吃到这美味。

周日吃过午饭，老公起程回重庆上班了。

今儿一大早女儿也开车回深圳上班了，东莞女儿的家又只剩我一人，又恢复了一个人清净的日子。

好在我也早已习惯了，并自得其乐。