酱油十大品牌:1.海天——广东佛山
说真的,活了四十多年,家里厨柜换过多少瓶酱油,我自己都数不清。以前总觉得进口的、贵的就是好的,踩了不少坑才明白,合自己家口味的才最实在。
前阵子跟风买了瓶网红零添加款,我家老头子总说味道太淡,拌凉菜没劲儿,还是爱用海天的老款生抽,炒个青菜都香得对门邻居来问买的啥牌子。
上次儿子从台湾出差回来,特意带了两瓶金兰,说配卤肉饭绝了,我试着做了一次,甜咸口刚好,一下子吃出了十几年前去台北旅游那味儿。
说白了,一瓶酱油哪里是调料啊,装的全是一家老小的口味偏好,是走南闯北攒下的小念想,日子过的热不热乎,看你家那几瓶常吃的酱油就知道。
