茅台集团前董事长季克良有个让人惊掉下巴的习惯——48年喝了整整两吨茅台,算下来每天半斤起步。
我最早看见这话第一反应就是瞎扯,正常人这么喝身体早就垮了,结果问了圈酒圈的老人才知道,这账根本不能这么粗算。从1964年他进茅台厂到说出这话的年份,拢共48年,两吨酒平摊到每天也就二两多,还大多是品酒的时候沾的。
早年为了稳住茅台酒的品质,他一天要尝上百个酒样,大多抿完尝出味就吐,真咽进去的没多少,跟咱们平时酒桌上拼着吹瓶完全是两码事。之前还有人拿他说的“适量喝茅台对肝好”骂他,可你看他身边干了一辈子的老酒师,八九十岁还硬朗的真不少,说到底喝酒伤不伤身,喝法可比喝什么重要多了。
