今天分享一道超简单的家常蒸菜～鲈鱼蒸蛋，我家宝宝每周都点名要吃！百吃不厌～鲜美无比，口感滑嫩细腻🥰清蒸的做法更健康👌🏻真的营养满满呀，快去给你家宝宝也安排起来🧚🏻‍♀️

⭕️准备食材：
鲈鱼，鸡蛋2个，葱，姜

👩🏻‍🍳做法：
1️⃣鲈鱼片加一点点淀粉、食用油、姜片抓匀腌制片刻
2️⃣两枚鸡蛋加一点点盐，再加入120克温水，搅打均匀
3️⃣过筛入碗内，撇掉浮末，扣上盘子上锅蒸6分钟
4️⃣取出铺上鱼片继续蒸4分钟
5️⃣摆上葱丝，泼热油，淋点酱油就完成啦✅