表皮裹着一层鸡蛋，吃起来就是滑嫩嫩的，里面就是qq弹弹的虾肉。很鲜甜，还加了蔬菜粒在里面！营养超丰富～而且处理打碎后的虾肉也会更好消化些。清蒸的烹饪方式也比较适合孩子⭕️
🥬准备食材：
虾仁（比例占最多）
胡萝卜
西兰花
鸡蛋
淀粉
🍽做法：
1️⃣西兰花和胡萝卜先焯熟，然后切碎
2️⃣蔬菜焯水的时间，把虾仁➕蛋清➕淀粉一起搅打成泥
3️⃣加入蔬菜碎一起搅拌均匀，装入裱花袋
4️⃣猫爪模具中挤入八分满的虾泥，轻轻震一下，表面震平整
5️⃣ 盖上模具自带的盖，防止水汽进入，冷水上锅蒸15分钟。然后可以稍微晾一下退去热气，倒扣取出虾糕（这个时候就已经可以吃了）
6️⃣把前面用剩的蛋黄搅匀，再倒在猫爪模具中。然后再把虾糕放进去，再蒸5分钟即可✅
做法真的很简单，主要这个猫爪蒸糕模具特别好脱模，所以基本不会失败😁
强烈推荐你们一定要去试试看！造型好看更吸引宝宝还h好吃～给小宝宝当手指食物就很合适。
没时间的妈妈可以多做一点，平时吃早餐啊、下午茶阿，饿的时候当点心都特别好！不爱吃肉的宝宝也很难拒绝哦❗️
