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一岁➕辅食|健脾明目|酸甜可口|没牙也能吃

☀️早餐
🥠香菇猪肉包子
做法就不写了,有点麻烦,下次有时间出详细的
就写给馅料食材吧
馅料:香菇,猪肉,胡萝卜,鸡蛋,香葱,姜,酱油,辅食油
☁️午餐
🦐秋葵酿虾滑
食材:秋葵,鲜虾,蛋清,淀粉,柠檬
1️⃣虾仁处理好用柠檬腌制去腥。秋葵去头对半切开,去籽洗净,焯水备用
2️⃣虾仁➕蛋清搅打成泥(我是晚上给吃蛋,这里就没加了)然后虾泥中加入一勺淀粉搅拌均匀
3️⃣秋葵内部抹层淀粉,填入虾泥
4️⃣锅内刷油,虾滑那面朝下,煎制定型翻面。加适量清水焖煮熟透,汤汁收干即可✅
🌙晚餐
🍰山药蓝莓爆浆蒸糕
食材:山药70g,一枚鸡蛋,适量蓝莓,低筋面粉10g(可不加)
1️⃣山药➕鸡蛋➕低筋面粉搅打三分钟,搅打成蓬松细腻的糊糊
2️⃣碗内刷油,垫油纸,倒入糊糊,放入蓝莓。上锅蒸20分钟焖5分钟
3️⃣取出后切块即可✅

宝宝辅食分享 自主进食 沉浸式做饭