🥞苹果酸奶饼
食材：苹果，酸奶，鸡蛋，低筋面粉
1️⃣半个苹果去核去皮切细丝
2️⃣苹果丝➕100g酸奶➕1枚鸡蛋➕一大勺低筋面粉搅拌均匀
3️⃣锅内刷油，舀入糊糊，煎制两面金黄✅
🌤午餐
🥩莲藕蒸肉饼
食材：猪肉，莲藕，淀粉
1️⃣莲藕去皮洗净切小块，猪肉洗净切小块
2️⃣一起搅打成泥，然后➕一勺淀粉搅拌均匀
3️⃣容器刷油，放入肉泥，按压抹平
4️⃣水开蒸20分钟✅
🌙晚餐
🦐紫菜鲜虾饼
食材：紫菜，虾，胡萝卜，鸡蛋，淀粉
1️⃣胡萝卜提前蒸熟，处理好的虾仁➕蛋清搅打成泥。紫菜泡开切碎一点
2️⃣虾泥➕熟胡萝卜碎➕紫菜碎➕少量淀粉一起搅拌均匀
3️⃣手上沾水，将虾泥在手上整理成小饼。锅内刷油，放入虾饼，煎制定型盛出备用。然后全部煎定型后再全倒回锅内，加少量清水，中火盖盖子焖至完全熟透，汤汁收干即可✅
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