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一岁➕宝宝家常小炒|营养辅食餐教程分享

🌤午餐
🌮豆角炒肉沫
食材:豆角,猪肉,淀粉
1️⃣猪肉洗净剁碎➕一点辅食油➕一小勺淀粉腌制
豆角洗净切小丁
2️⃣锅内加油下猪肉煸炒变色下豆角一起翻炒,再加适量清水焖煮软烂✅
🌙晚餐
🥕青椒炒胡萝卜丝
食材:青甜椒,胡萝卜
1️⃣所有蔬菜洗净削皮切丝
2️⃣锅内加油,下蔬菜一起翻炒,最后➕适量清水焖煮软化熟透✅
🍳虎皮鹌鹑蛋
食材:鹌鹑蛋,宝宝酱油,宝宝番茄酱,熟白芝麻
1️⃣鹌鹑蛋提前煮熟剥皮,再轻轻地划两刀。调个酱汁:1勺宝宝酱油➕1勺番茄酱
2️⃣锅内加多一点点油下鹌鹑蛋,煎至表面虎皮后盛出,再倒入酱汁炒一下,倒入鹌鹑蛋,裹上酱汁后撒点白芝麻✅
🍲白萝卜猪肉丸汤
食材:白萝卜,猪肉,山药,淀粉,香葱
1️⃣猪肉洗净切块,山药去皮切块,一起倒入料理机打成泥,➕一勺淀粉搅打上劲。白萝卜去皮切细丝(直接擦丝也可)再切点葱花
2️⃣锅内加油下葱花爆香,再下去白萝卜翻炒一会,➕入清水煮开(有条件的可以再转小火煮多一会,比较入味清甜)再在手里挤入猪肉丸子,煮至飘起熟透关火✅
⭕️做好才发现做了胡萝卜还有白萝卜…然后怕不能吃,上网查了一下,是会影响vc的吸收喔!但并不会产生毒素或是不良反应,是可以一起吃的。但毕竟影响vc吸收,那大家可以分开搭配其他食材一起吃会比较好哈~