[叹气R]这几天没更新是孩子发烧了，没胃口吃饭，还闹腾[抓狂R]可把我给折腾坏了～而且连着一直下大雨，今天终于出大太阳了，几天没出去买菜了……

☀️午餐
🍲菠菜肉丸汤
食材：猪肉，菠菜，口蘑，蛋清，淀粉，香葱，宝宝蚝油
1️⃣猪肉➕蛋清➕淀粉➕半勺蚝油调味，搅打成泥
2️⃣葱花炒香，下口蘑炒出汁，加入适量清水煮热
3️⃣挤入猪肉丸，然后开中火煮熟。再加入焯水后的菠菜碎煮2分钟，最后盐调味✅

🍘田园土豆饼
食材：土豆，胡萝卜，油菜，肉松，面粉
1️⃣土豆胡萝卜蒸熟，油菜焯熟
2️⃣胡萝卜和油菜切碎攥干水分备用。土豆捣泥，然后加入蔬菜碎➕肉松➕面粉，搅拌至无干粉
3️⃣将手抹油，取适量土豆泥整理成小饼，放入不粘锅内煎至两面金黄即可，✅（锅需要刷油哈）