🥞奶香香蕉松饼
食材：一根香蕉，一个鸡蛋，70ml配方奶适量低筋面粉
1️⃣蛋清蛋黄分离。蛋黄➕奶液打散搅匀，筛入低筋面粉，搅拌至浓稠的酸奶状。香蕉捣泥，将面糊再筛入香蕉泥里面，搅拌均匀备用。
2️⃣蛋清打发至倒立不撒，再将蛋清分两次和面糊混合拌匀。
3️⃣锅内开小火舀入面糊，烙至表面冒泡，翻面继续烙。然后可以撕开看下熟了没有，如果会黏黏的，那就得多烙一会，或者加几滴水焖一下。（烙好一锅，就将锅放湿毛巾上降温哈，才不会后面以为 温度太高，没熟就先糊了！全程小火）✅
☀️午餐
🍝咖喱鲜虾面
食材：虾，土豆，胡萝卜，黄瓜，姜，宝宝咖喱（蔬菜我比较随意，自己喜欢就行）
1️⃣鲜虾处理好后，切丁用姜片腌制去腥。土豆胡萝卜黄瓜去皮切丁。
2️⃣锅内加油下虾仁炒至变色，再下蔬菜一起翻炒一会，再下清水，下半块宝宝咖喱煮至食材软糯，水太少可以加适量清水煮开，下面条煮熟即可✅
🌙晚餐
🦐西兰花炒虾滑
食材：鲜虾，西兰花，蒜，淀粉，蛋
1️⃣西兰花切块洗净➕盐➕一勺淀粉泡着。虾处理好后剁碎➕一勺淀粉➕蛋清（我这里做的少用一个鹌鹑蛋，因为今天吃一颗鸡蛋了）搅至上劲。蒜拍扁去皮随意切片
2️⃣再将西兰花冲洗干净。先将虾滑煮熟，锅内加水煮开挤入虾滑，煮至飘起膨胀捞出。再下西兰花焯水煮熟。
3️⃣锅内加油，下蒜片炒香，下虾滑西兰花，翻炒一会即可✅
🎃清炒南瓜片
食材：香葱，南瓜
1️⃣小葱洗净切葱花，南瓜去皮切片
2️⃣锅内加油下葱花爆香，下南瓜翻炒出香味，➕适量清水，焖煮熟透软糯✅
