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这道葱油鱼片一定要给娃做呀❗️鲜美又滑嫩✅
2026-08-15 02:54:30
正文说美食
美食
大家快去试试这道葱油鱼片呀!原汁原味特别鲜美,肉质细嫩爽滑😋这道菜真的太快手省事了~再蒸上一碗米饭,又是营养满满的一餐呀👌🏻有荤有素有主食,做法没有一点难度~孩子百吃不厌✅
⭕️准备食材:
鲈鱼,娃娃菜,姜,葱,宝宝酱油,淀粉,白糖(可不下)
👩🏻🍳做法:
1️⃣鲈鱼片➕淀粉➕一点点盐抓匀腌制一会
2️⃣调个酱汁备用:一勺酱油➕一点白糖➕一两勺的热水搅拌均匀
3️⃣锅内加点盐,下娃娃菜煮熟,然后沥干摆盘
4️⃣再把鱼片烫熟,也摆到盘内,淋入酱汁。表面摆上葱丝
5️⃣锅内倒少量油,下葱段和姜丝炸香。最后把热油淋到葱丝上,激发香味即可✅
👩🏻🍳鱼肉富含丰富的蛋白质和DHA,多吃鱼肉好处多多~建议每周给娃做两三次。清蒸的烹饪方式也更能保留食材的营养噢!
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