以上废话,进入正题🤔
☀️早餐
🥧奶香红枣蒸糕
食材:鸡蛋,红枣,低筋面粉,辅食油,奶(克数看图片)
1️⃣红枣去核➕奶液打成汁,加入蛋黄➕油一起搅拌均匀
2️⃣筛入低粉搅拌均匀。蛋白打发至倒立不撒
3️⃣蛋白霜分两次跟面糊混合
4️⃣模具刷油,垫油纸,倒面糊,震出气泡,上锅蒸20分钟焖5分钟✅
☀️午餐
🥣香芋排骨粥
食材:香芋,香菇,排骨,小香芹,胡萝卜,胚芽米,姜
1️⃣排骨和姜片冷水下锅焯水,再洗净备用
2️⃣香菇爆香,再下排骨煎一煎,再倒入配菜炒香,最后下米炒匀关火
3️⃣倒入炖盅加适量清水,炖煮2小时,出锅前撒芹菜碎✅
🌙晚餐
🎃南瓜浓汤面
食材:南瓜,土豆,奶液,意面,胡萝卜,豌豆,虾
1️⃣蔬菜全部蒸熟,意面煮熟捞出沥干
2️⃣南瓜土豆加适量奶液打成浓汤
3️⃣虾丁炒熟下蔬菜粒和意面翻炒
4️⃣倒入浓汤煮至浓稠✅






