🥧苹果山药蒸糕
食材:苹果半个,山药120克,鸡蛋1个,低筋面粉1大勺
1️⃣苹果和山药去皮切块,一起加入料理机打入一个鸡蛋搅打三分钟以上,再筛入面粉搅拌均匀(其实我看网上的教程是不需要加面粉的,可是我打完感觉好水,毕竟苹果含水量挺多,我怕失败就加了勺面粉)
2️⃣上锅蒸15分钟即可✅
🍲冬瓜虾滑汤
食材:冬瓜,虾,葱,小香芹,蛋清,柠檬
1️⃣虾洗净去壳去头去虾线,然后再冲洗干净,用柠檬腌制去腥20分钟
2️⃣虾➕蛋清一起搅打成泥,冬瓜去皮切小薄片,再切点葱花和芹菜碎备用
3️⃣锅内加油,下葱花爆香,再下冬瓜翻炒至透明色,再加适量清水煮开,转中小火然后在手里挤虾滑丸子,全部丸子下锅后撒芹菜碎,一起煮到虾滑熟透飘起即可关火✅
我老公喝了一碗都说很清甜~大人也会喜欢哒,可以做来吃~就是虾不用打泥,直接剁碎些就好啦[赞R]
🌙晚餐
🍳青椒炒蛋
食材:甜椒,鸡蛋,宝宝酱油/宝宝盐
1️⃣甜椒去皮切小块(去皮好消化,大宝宝可忽略)一个鸡蛋打散
2️⃣锅内加油,下鸡蛋滑散定型盛出(炒老就不好吃啦)再下甜椒翻炒一会,➕适量清水焖至喜欢的口感,最后倒鸡蛋和一两滴宝宝酱油或盐一起翻炒一下就好了✅
🥩杂蔬猪肉圈
食材:猪肉,山药,胡萝卜,生菜,淀粉
1️⃣胡萝卜和生菜焯水后切碎。猪肉洗净切块,山药去皮切块,然后一起搅打成泥。再加入胡萝卜碎➕生菜碎➕一勺淀粉搅匀
2️⃣将肉泥装进裱花袋,锅内刷油,挤圈圈的形状,一面定型后翻面,两面金黄后,加适量清水关盖焖煮至熟透即可⭕️


