【冰淇淋治疗！🍦🍦🍦别开生面】

江苏南通一名44岁男子先后两次脑梗塞，第二次发作后遗留重度吞咽障碍，无法自主进食及服药，连日常吞药亦会呛咳。常规康复训练两周后效果有限，医护团队大胆创新，借助一支水果雪糕，成功诱导患者恢复吞咽功能，目前已拔除鼻饲管，能够自主进食。

赵先生2020年首次脑梗后已遗留左侧肢体偏瘫。今年7月他再次脑梗，虽保住性命，却出现严重吞咽功能障碍，无法下咽，喝水亦会呛咳。他本身患有糖尿病及高血压，病情更为复杂。入院后被诊断为脑梗死恢复期，合并重度吞咽障碍。由于两次脑梗导致脑组织受损范围较广，常规治疗手段成效不彰。

医护团队在查房时注意到一个关键现象：当赵先生接受冰刺激时，喉部会出现上抬动作。医生判断，若采用更强的冰刺激结合味觉刺激，可能更快激活患者的吞咽启动机制。一日早晨，治疗师准备了一根水果味雪糕让赵先生尝试。他咬下一口后，冰凉的触感与强烈味觉瞬间刺激口腔感觉，赵先生随即开始咀嚼并完成吞咽。在旁守候的父母激动不已，形容「他能咽下去了」。

此后，康复团队透过不同温度及颗粒感的食物，持续诱导患者咀嚼，逐步重塑其大脑神经功能。赵先生目前已拔除鼻饲管，能够自主进食。

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