🥘咖喱鸡翅
食材:鸡翅,胡萝卜,土豆,洋葱,宝宝咖喱,姜,宝宝酱油,淀粉
1️⃣鸡翅划几刀,用姜片➕酱油➕淀粉抓匀腌制2小时
2️⃣蔬菜全部切小块
3️⃣锅内加油先把鸡翅煎至金黄,再加入洋葱炒香,最后倒入胡萝卜土豆一起炒
4️⃣加适量清水,放入咖喱块,煮开后关火转高压锅。点肉类模式炖煮✅
🍤糖醋虾仁
食材:虾,姜,葱,宝宝酱油,鸡蛋,宝宝番茄酱,淀粉,熟白芝麻
1️⃣处理好的虾仁用葱姜腌制去腥。准备一份酱汁:一勺酱油➕一勺番茄酱➕半勺淀粉➕小半碗清水。
2️⃣虾仁裹上一层蛋液,再裹上一层淀粉。加多一点油,下虾仁煎炸熟透,沥干油备用
3️⃣准备干净的锅,小火倒入酱汁边搅拌边煮至浓稠煮沸关火。倒入虾仁均匀裹上,撒白芝麻即可✅








