今天给孩子做了冬瓜烧肉沫，做法特别的简单的一道家常菜。清爽不油腻，非常的下饭！孩子拌着米饭就吃了满满一碗😋汤汁浓郁～冬瓜软烂入味，记得有时间给孩子安排一下吧✅
⭕️准备食材：
冬瓜，猪肉，香葱，蒜，淀粉，宝宝酱油
⭕️做法：
1️⃣猪肉打成肉沫，肉沫中加入一点淀粉和酱油一起搅拌腌制一会
2️⃣切点葱花和蒜末备用。冬瓜切成小块或切片都行
3️⃣锅内加少许油，下肉沫炒散变色，加蒜末一块炒香
4️⃣加入冬瓜翻炒，来一勺酱油调味，翻炒均匀
5️⃣加入少许的清水焖煮，焖煮至冬瓜软糯，汤汁快收干时。加入一点水淀粉勾芡，最后撒点葱花翻炒一下出锅✅
