之前在外面吃照烧鸡腿饭就感觉特别好吃呀😋今天在家自己做，没想到做法这么简单，0失败呀。一看就会🥳
🔻准备食材：
鸡腿，生姜，香葱，酱油，照烧酱/蚝油，白糖/蜂蜜（这里你们调味料自己看着办哈，大人吃就加大人的，宝宝吃就加宝宝的。大人吃的话腌肉的时候也可以加点胡椒粉～）
🔻做法：
1️⃣去骨的鸡腿肉（让市场的老板处理好的）鸡皮那面用叉子均匀地扎一扎，这样方便入味，也会比较好熟。鸡肉那面就用刀十字划一划，把筋划断
2️⃣调碗酱汁：一小勺酱油➕一勺照烧酱➕一小勺白糖➕小半碗清水。搅拌均匀备用
3️⃣锅内加一点油，鸡皮朝下先煎。两面煎至金黄色，这时锅内会有煎鸡皮多出来的油，我会倒掉
4️⃣倒入调好的酱汁，然后盖上锅盖小火焖煮
5️⃣中途翻一次面，焖煮至上色，酱汁浓稠即可✅
记得多煮点米饭！汤汁拌一拌米饭一块吃😍实在太费米饭了！
18m➕的宝宝就享受这份美味啦～吃的时候记得剪小块吃，更方便咀嚼哦[色色R]
