❣️裕德孚·非遗手切涮肉火锅 上海首店 新张大吉。

有“京城第一刀”美誉的非遗技艺传承人于福生老师开局，于老师的“裕德孚”连续七年登上米其林指南。现在上海也能吃到正宗的手切热气羊肉。

除了涮手切羊肉、牛肉，裕德孚店里还有个专门用来做炙子烤肉的复古大烤炉，可以围在铁盘边，脚蹬长凳，按老北京习俗，用特制长筷子翻烤羊肉，文吃武吃，不亦乐乎。

去裕德孚吃一顿手切羊肉贴秋膘，正是秋日乐事。 上海·裕德孚·非遗手切涮肉火锅(上海首店)