做饭又翻车！丝瓜炒成功，七色米饭直接演砸😂

今天做饭真是一半成功、一半翻车，给我整哭笑不得！

我平时不算太会做饭，家里有新鲜丝瓜，特意上网查教程，还专门备注不要肉、纯素做法。老老实实去皮切丝，拍蒜爆锅，大火翻炒。没想到第一次炒丝瓜，味道居然特别清爽好吃，圆满成功！

本以为今天厨艺在线，结果栽在了粗粮饭上！

新买的七色粗粮米，第一次尝试煮，完全拿捏不准水量。凭感觉加的水，妥妥手残失误！水放得太多，出锅彻底尴尬了。

饭不像饭、粥不像粥，黏糊糊软烂一锅，说稀饭太稠，说米饭太稀，彻底做成了“半成品糊糊饭”，妥妥大型翻车现场！

真是哭笑不得，素菜稳稳拿捏，主食直接演砸。看来粗粮米和普通大米水量完全不一样，真是不学不知道，一做就翻车！

大家可千万别笑话我这个厨房小白！下次一定吸取教训，严格控水，争取全盘成功！

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