在剧组自制减脂魔芋。
今天中午我买了切片的魔芋,听说魔芋热量特别的低,很瘦身,所以我准备自己给自己拌一个,一会邀请姐姐们过来吃。我们最近好像在剧组都胖了一点点,所以还是想吃清淡一点,烫个2-3分钟就可以了,还挺脆的。
·1、烫个2-3分钟就可以了,还挺脆的。
·2、捞出烫过的魔芋过一遍冷水,我感觉得用冷水过一下可能会更好一点,过冷水会更爽脆。
·魔芋准备完毕,开始准备调料,剁几颗蒜头,料就是辣椒、白芝麻、辣椒面,然后再把它过油。
·过油了以后加两勺生抽、一勺老抽、两勺醋、一勺蚝油,还有盐和鸡精,然后再拌到料里面,加一点洋葱即可。
好吃,第一次尝试做魔芋,感觉还不错。今天中午的菜就做好了,冬瓜、西红柿还有魔芋,非常的减脂。吃饭啦,拜拜。

