二刷金涛庄的业兴干面，上一次吃是去年的事情了，听说他们最近新开发了卤肉干面，就过去尝试了一下，然后发现店面也扩大了，把隔壁那个肚子有料盘下来了，不过店招还没改过来。

之前吃过他们的干面，觉得口感不错，但味道偏淡，这次的感觉也一样，需要我自己添加一点配料，比如葱珠朥、蒜头朥等，这几个都是自助的，挺好的，然后淋上一点陈醋就差不多了。

图中干面配汤是25元，我没要青菜，都不是很感兴趣，也因为如此，所以显得份量不是特别多。先说干面，味道前面说了，口感的话是柔滑弹牙的那种，挺好的，这种口感我也喜欢。

然后汤水的确挺可以的，配汤我要了鱼丸鱼饺鱼册和肉饼，总的四种，里面分别是2鱼丸2鱼饺2鱼册4肉饼，份量就这些，其中鱼丸口感很棒，是我喜欢的马鲛鱼丸。