看完张家口甲醛白菜的新闻，
瞬间想起之前买菜碰到的怪事。
不少绿叶菜表面带着一层蓝色物质，当时心里犯嘀咕，直接把菜都丢掉了。
后来才了解到，这种蓝色残留物大多是波尔多液，属于合规的农用杀菌剂，
主要成分是硫酸铜，用来预防蔬菜病害，正常冲洗干净后食用并不会危害健康。
可即便如此，经历过甲醛白菜事件，大家心里难免都会多一层顾虑。
合法的农用药剂和违规的保鲜药水界限分明，普通人很难肉眼分辨，
买菜时难免会心里打鼓。食品安全的底线守牢，才能让老百姓吃得真正安心。
平时买菜，你都会怎么仔细清洗处理蔬菜？
