既然是过节，仪式感还是不能少的。
昨天是农历七月十四，广西老家过节的氛围已然达到了顶峰，每家餐桌上都少不了白切鸭。我直到下午才发觉这个节日已到最后一天，早上没备菜，傍晚去买又来不及了，基本上生鲜活宰的店铺都关了。老婆倒是有办法，打电话让人给她留了一只鸭子，她下班后直接去取。即便如此，现杀的鸭子拿回家后，经过拔毛、冲洗等一系列操作，也差不多花了40分钟，之后才下锅水煮。等开饭时，都快9点了。
虽然匆匆忙忙，但在节日最后一天还是吃上了鸭子，也算是有了交代，该有的仪式也有了，不然总感觉像是忘本了。出门在外，传统的东西还是不能丢。我身边的朋友总问我，这个节日为啥非得白切鸭，炒着吃不行吗？还真不行，因为按照老家的传统所有宰杀的鸭子都要先上供桌给祖先，必须是完整的一只。