这事就摊开说吧，从视频看，麻将室老板娘确实有把老人往外送的嫌疑，担心老人在店里断气。但是同时她也有救助的行为，最重要的是，老人的离世跟老板娘的行为都没有关系。
所以，老人家属再怎么解释也无法摆脱“无理索赔”的嫌疑。但是如果，这个老人是麻将室老板打电话喊过来的，那老板娘肯定脱不了关系了。