生菜和油麦菜是十字花科植物吗?

生菜是一种俗称，凡莴苣科蔬菜，包括油麦菜和苦苣、食茎叶莴苣、孔雀菜和各类直接称生菜的蔬菜，都是一个大属，与十字花科植物压根就是两个种属。

十字花科蔬菜，以开花呈十字状得名，包括白菜家族的大白菜、小白菜、娃娃菜、快菜和萝卜家族的白萝卜、青皮萝卜、红皮萝卜、水萝卜以及甘蓝、花椰菜、油菜、薹菜、乌塌菜、雪里蕻等。

莴苣科菜和十字花科菜有一个共同特点:喜凉冷，而且有很多耐寒，有的极耐寒。

处暑尾到白露、秋分，是很多十字花科蔬菜和莴苣科蔬菜的播种育苗适温时段。

其中的越冬作物——

十字花科的有薹菜、油菜、乌塌菜、雪里蕻等；

莴苣科的有莴苣、苦苣、油麦菜、包球和半包球生菜等。

昨天我发过一个专篇，写苦苣育苗的，感兴趣的朋友可来我主页查阅。

下面图片上的蔬菜，您都能叫出名字、区分是十字花科还是莴苣科蔬菜吗？

最后3幅图片，分别是莴苣花、苦苣花、薹菜花。