鲜花之美味

昨天宴席上的一道鲜花菜肴，让我记忆犹新，回味无穷，念念不忘哈！

问了一下豆包，说是凉拌田七雪莲，还说是食用雪莲花，田七苗实际为食用牡丹吊兰，酒店一般称其为田七苗。

这个凉拌田七雪莲，清新脆爽，加上调味用的酱汁，和着这白色的食用雪莲花，那种味道，很有沁人心脾的感觉……

尝一口雪莲花，品一丝丝甜酒，再吃一口凉爽的牡丹吊兰，这酒席的高雅度一下子提升了三个量级！

鲜花，众人之所爱啊！什么时候看到盛开的鲜花，人们的心情都会好一大截。

以前，只知道欣赏，疏忽了品尝。没有想到，现在的厨师真厉害，居然研究出来这么好的鲜花美食哈！

当然，我们国人用鲜花做美食的历史，由来已久。像槐花麦饭、南瓜花煎蛋、酥炸玉兰花、菊花鱼等等，但像凉拌田七雪莲这种既保持鲜花清新淡雅的味道，还保持鲜花形状的菜肴，还是很少见的哈！

鲜花美是美，味道好是好，但真正能食用的只是少数，想吃还是要去大酒店，吃专业厨师的，切莫私自烹饪哈！[捂脸][作揖]