羽衣甘蓝 农药食品安全这件事，最怕一知半解。羽衣甘蓝本身没问题，问题出在品种分不清和洗得太敷衍。观赏的别吃，食用的认真洗，淡盐水浸泡加焯水，两步就能把风险降到最低。与其谈菜色变，不如多掌握点正确的处理方法，吃得明白才吃得安心。