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一直想来河北首家山姆好好采购一番,特意选了9月7日周一的上午,想着周中工作日,大

一直想来河北首家山姆好好采购一番,特意选了9月7日周一的上午,想着周中工作日,大多数人上班,应该能够安安稳稳沉浸式购物,万万没想到,现实给了我一次很真实的体验。
不到十点钟抵达门店,首先是停车场。地下停车场还算给力,有不少空余车位,只是进场的时候稍微堵了一会儿,排队大概五分钟才顺利驶入地库停车,比起刚开业时期几个小时的长龙,已经算是很不错的状态。停好车走到超市入口,核验会员进场倒是没有排队,本以为接下来可以轻松逛店,结果一推开大门,瞬间被店内的人流量惊到。
卖场内部人头攒动,到处都是来往的人群。山姆的购物车体积本身就偏大,过道里面车挨车,想顺畅转动都十分费劲。想要拿货架上的商品,不能慢悠悠驻足挑选,只能挤过人群,快速伸手拿上货品就赶紧挪开,稍作停留就会挡住后面往来的顾客。明明是工作日周一上午,既不是周末,也不是节假日,店内却丝毫感受不到周中的松弛感。我心里忍不住感慨,周中都已经是这个场面,真不敢想象到了周六周日,这里会不会拥堵到连门都不好进。
逛到一层,惊喜看到开设了几处试吃点位,但是每个试吃摊位前面都排起长长的队伍,大家都等着品尝样品。有趣的是二层生鲜烘焙区,完全没有试吃点。熟悉山姆的朋友都清楚,很多门店二层才是试吃集中的区域,水果、肉类、面包轮番可以品尝,石家庄这家目前试吃只集中在一层,二层完全空缺,想吃熟食生鲜试吃的朋友过来大概率会失望。
在货架之间穿梭,到处都是人,找商品的过程并不轻松。时不时要避让推车、避让驻足打卡拍照的人,想停下来仔细对比规格、看看配料表都很难做到。整个逛下来,整体体验感谈不上舒服,全程被人流裹挟,少了逛仓储超市本该有的松弛感。
全部商品挑选完毕,来到收银区,又迎来一轮考验。结账队伍弯弯曲曲排出去很长,老老实实排队等候了大约二十分钟才完成结算。停车进场五分钟,进店不排队,但是店内拥挤,结账还要耗掉二十分钟,这一套流程下来,完全打破我对工作日逛山姆的预期。
因为之前长期在广州生活,经常逛广州的山姆门店,两地的对比感受格外强烈。在广州,即便是普通的工作日上午去山姆,店内人流量都很克制,过道宽敞通畅,可以慢悠悠推着车子闲逛,能够停下来细细比对商品,从容挑选,沉浸式享受购物的乐趣,不会时时刻刻被人群推着走。不会出现周中时段购物车都难以调转,结账还要排二十分钟长队的情况。
当然也客观说说石家庄山姆的优点。货品配置很齐全,热门的烘焙、生鲜、家居大件都供应充足,地下停车场车位充足,不用为抢车位发愁,进场核验会员环节流程顺畅,不需要在门外暴晒苦等。作为河北第一家山姆,本地消费者热情高涨,开业之后热度迟迟没有回落,也完全能够理解。大量本地人抱着打卡、体验的心态前来,不全是纯粹家庭采购,也拉高了场内整体客流。
但不得不承认,过高的人流量实实在在拉低购物体验。会员制超市,大家花钱办卡,除了买高性价比的大包装商品,也期待一份舒适的购物环境。拥挤嘈杂、结账久等、试吃点位不全,这些问题,在现阶段石家庄山姆都实实在在存在。
真心打算来的朋友,给大家一点实在建议。尽量赶在开门第一时间进店,避开上午十点之后的时段;如果想体验试吃,目前只能在一层碰碰运气,二层基本没有;做好结账排队的心理预期;周末如果没有特别刚需,尽量谨慎前往。希望等开业热度慢慢褪去,打卡潮慢慢过去之后,门店的客流回归理性,到时候我们才能够真正体会到山姆仓储购物该有的自在。