从做菜的角度说，一碗面好不好，底子很重要。
最近方便食品大会上有个发言挺受关注：一位董事长直言国家标准是60分，做企业就得奔着120分去，还说0油炸迟早淘汰油炸面。
看了他们家新一代0油炸健康面的参数，确实下了功夫：复水3分钟搞定，不用棕榈油改用稻米油，饱和脂肪降了40%到80%，价格还跟普通油炸面一样。做食品这件事，标准是底线不是天花板，肯在底子里下功夫的，才值得长期吃。
你们平时选面，最看重什么？范现国发言指出要做120分的产品
从做菜的角度说，一碗面好不好，底子很重要。
最近方便食品大会上有个发言挺受关注：一位董事长直言国家标准是60分，做企业就得奔着120分去，还说0油炸迟早淘汰油炸面。
看了他们家新一代0油炸健康面的参数，确实下了功夫：复水3分钟搞定，不用棕榈油改用稻米油，饱和脂肪降了40%到80%，价格还跟普通油炸面一样。做食品这件事，标准是底线不是天花板，肯在底子里下功夫的，才值得长期吃。
你们平时选面，最看重什么？范现国发言指出要做120分的产品