于东来一直宣扬和推崇的自由•爱，到底是个什么东西？

于东来把胖东来的企业文化核心定为"自由·爱"，这不是营销口号，而是他个人从人生挫折中淬炼出的生命信仰，并尽可能通过企业制度落地。

所谓的"自由"，是以不伤害他人为底线，并尊重个体意志。

于东来定义自由为："以 《法律》和不违背人道主义为底线，保障每个人享有平等的生命权、尊严与人格完整权，以及人身自由、言论自由、精神自由和行动自由。在不利用他人、不伤害他人、不违背善良的基础上，做自己喜欢的事。"

在制定胖东来的制度时，他一直拒绝无意义的内卷。

胖东来规定，每周二强制闭店、春节闭店5天、每天工作约7小时、全年带薪休假超100天（含30天年假+10天"自由假"+10天"不开心假"），严禁加班。

设立 "不开心假"与"委屈奖"。员工情绪不好可带薪休假，主管不得拒绝；因履职受顾客无故辱骂或殴打可获"委屈奖"及尊严补偿，企业明确站在员工一边。

不束缚员工私生活选择。于东来多次强调"人要先为自己而活"，企业不鼓励员工为父母啃老式尽孝，也不搞强制加班文化，把员工当完整的人而非工具。

所谓的"爱"，就是从爱自己、爱员工开始，再向外传递，爱他人，爱社会。

于东来所说"爱"是"基于平等与自由意志，对自己、他人及万事万物的纯粹善意，积极自由地创造和给予"，不是牺牲式奉献，而是先让自己幸福再惠及他人。

实行高薪酬与利润分享措施。2025年胖东来基层员工月均实发工资近万元，店长月薪数万，企业把绝大部分利润分给员工，于东来本人多次拒绝资本扩张和上市，称"钱是工具，幸福才是目的"。

公司坚持先做到爱员工，员工才能爱顾客。于东来认为"不会爱自己的人怎么去爱别人"，企业先保障员工尊严和收入，员工自然把善意传递给顾客。

例如雨天追出送伞、帮突发不适的顾客送医陪护、冷冻柜旁放防低温手套、购物车配老人及儿童专用款等。

把爱扩大到社会。无偿帮扶永辉、步步高等同行调改，公开商业经验不藏私，称"想让更多人幸福地生活"，甚至因网红恶意抹黑胖东来愤而表态"若不让污蔑者受罚就离开企业"，维护企业尊严也是维护真诚善意的底线。

于东来这套"自由·爱"信仰源于于东来早年的惨痛经历。

他年轻时受到过挫折，1998年门店被纵火致8名员工遇难，百姓却凑钱帮他重生，让他悟出"胖东来不是我自己的，是社会的"，商业只是传递善意的载体。

简言之，于东来的"自由·爱"就是在善良与法律的底线之上，不给别人施加枷锁，也不接受被枷锁束缚。

先把自己活成幸福的人，再把这份善意通过制度和工作自然流淌给员工、顾客和社会。胖东来之所以被热议，正是因为这套理念在当下商业环境中显得格外稀缺。这也是我们的一些企业往往缺少的最重要的东西。