泡2017年乌岽老树棕蓑挾，归入黄枝香，但我喝着有浓郁的茉莉香！我们十几年前去乌岽收茶，那时好茶太多，单枞老树能做出完美迷人的香，棕蓑挾2020年我们也买了，单枞茶香气做得好价格就高，我们当时卖1万大千/市斤，当时以为每年都能做出这么完美的茶… 近几年我们买了芝兰母树、试了棕蓑挾，乌岽茶农朋友不断发茶样过来，很多茶友都想买雷扣柴、棕蓑挾、兄弟等名枞老树茶… 试了一轮轮茶样都不满意，就判断是气候异常茶叶发不好，又听说凤凰现在山上茶树密植严重，打算年底上去看看…今春云南古树茶让我彻底死心，判断依然是气候和采摘问题，明年不会好转… 以上种种我们有2种猜测：气候异常、采摘管理过度…如果说是气候异常，十几年前我们就开始上山做茶，那些年也有气候不正常的时候，但是茶叶品质变化没有这么明显，自2022年至今，气候一直不正常，年年茶叶品质不稳定，应该不只是气候问题，采摘管理过度也是主要因素！ 山上茶叶品质不稳定，信息短时间内不能传导到市场，但逐渐有茶客开始产生疑惑了，他们来问：今年的茶为什么不耐泡？为什么茶汤变淡了？…不能说所有的茶品质都不稳定，但品质依然稳定的茶确实不多！行业内靠茶吃饭的人，只能掩耳盗铃，视若无睹，继续夸赞叫卖！装作看不见并不能制止情况的恶化… 我又开始频繁出差，十几年前我们钻入深山老林，寻找生态好茶，现在又不得不继续寻找… 有时我异想天开地认为：植物处于自然界的下行周期，等这个周期过了，各茶区的茶叶就都正常了…