男子投150万开火锅店4个多月赔光餐饮创业真的别信躺赚的神话，尤其是自助品类，看着客流热热闹闹，食材、人工、租金一算细账，分分钟亏到没边。更别说异地开店，本地客流，消费习惯都没摸透，听几句招商话术就卖房all in，连试错的余地都没给自己留。也给想做加盟的人提个醒，别光听销售画饼，先去同品牌线下门店蹲几天真实流水，把成本账算透了再动手，千万不要押上全部身家去赌。