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费城美食|爆炸性价比$68的不思议Omakase

费城好吃的寿司不算多,当我听说谷歌4.9评分,朋友也盛赞的新开的omakase,并不是很信服,直到我这天专程去试了一下,被性价比震撼!他家生意很好,因为我只能周末去,最后只订到了周日的8点场,最后两个座位,其他时候都没得选了。餐厅地方很方便就在市中心Broad Street,店外其貌不扬差点没找到入口,也算是speakeasy了!

本来心想$68的omakase肯定是小菜单,吃完可能还要加餐,结果份量很足,菜单还蛮精致的,明显能体会到老板对出品有追求。虽然这个价位的omakase,鱼的种类肯定不算fancy,但看我的生图就知道新鲜度和质量不错。从简单的酒肴到穿插的味增鳕鱼都用了不少心思,寿司类则是选择搭配墨西哥椒、小粒鹅肝、芝士、蒜辣子、黑松露增添风味,情绪价值也很足!撒金箔粉的时候周围的白人小姐姐高兴疯了[笑哭R]加点的和牛海胆手卷非常值得!下次去还吃!

📍 Oroshi Sushi Omakase
425 S Broad St, Philadelphia, PA 19147

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