去过广西北海，那边有一个风俗，同一个村的人吃席必须要去，红包没上限，没一万也得五千，很普通的朋友也要一千起步，反正是谁多谁有本事有面。这都还不算什么，甚至主人家还在门口贴出一张“告 示”红包榜，谁谁谁给了多少，这样一来，谁还好意思封一百几十？

广东就不同，没人记你以前给多少，就不怕别人来饮酒，可以给一百二百全家人一起去饮，单人有一百几十都有，各人随意。还有地方不收礼的，从不计较，也没人说闲话。其实，只要不是太过分，办酒席也是亲友之间联络的一种重要方式。

广东也看地方，比如生 死 婚 嫁，这种特殊的大事情，有些地方，像河源，梅州，韶关这种客家人居多的地方必须要随份子钱，意思就是不能让主人家亏本。而其他的相对普通的请客吃饭，比如生日，满月，乔迁，升学，之类的，就不用随份子，各家各户是自家的条件决定办还是不办。

当然，可能还是有部分人会打肿脸充胖子，办的桌子多，收的份子多，才是真正有面子，这里一些有钱人，还把送礼的分成三六九等，送钱多少分等级，返红包，坐席都按钱多少分等级，所以有些人就不愿意参加这种酒席了。各地风俗不一样，办酒席收份子也是根据礼尚往来的行情而定，不管啥事都办酒席，目的就是为了“创收”，这就有点过了。